Le groupe « Égypto-Suisse pour les Pâtes, la Minoterie, les Concentrés et le Commerce de Céréales » ambitionne de porter son chiffre d’affaires à 11 milliards de livres au cours de l’année en cours, en réalisant une croissance allant de 10 à 15 % pour ses produits de pâtes, de farine, de sauces et de céréales, et ce, à l’occasion de sa célébration de la Journée mondiale des pâtes.
L’ingénieur Ahmed El-Sebai, directeur général du groupe, a déclaré lors d’une conférence de presse organisée par l’entreprise pour célébrer la Journée mondiale des pâtes et annoncer la fabrication d’une nouvelle gamme de produits, que « l’Égypto-Suisse » exporte actuellement ses produits vers environ 60 pays. L’entreprise consacre près de 80 % de sa production totale aux marchés étrangers, tout en représentant environ 10 % des exportations égyptiennes de pâtes et 15 % de celles de farine.
Il a ajouté que le groupe, qui célèbre plus de 30 ans d’existence, a réussi à bâtir un système industriel intégré allant du commerce des céréales, de la mouture du blé et de la production de farine, jusqu’à la fabrication de pâtes, de pâte de tomate, de concentrés et de sauces. Cette approche renforce ainsi sa capacité à diversifier ses produits et ses marchés, et à faire face aux fluctuations de la demande.
M. El-Sebai a expliqué que le groupe a commencé son activité dans le commerce de la farine, avant de s’étendre à la minoterie et à la fabrication de pâtes, puis d’ajouter les produits à base de tomate et les sauces, en tirant parti de l’intégration de ses opérations de fabrication et de distribution. Il a souligné que la diversification des activités a aidé l’entreprise à surmonter les défis liés aux taux de change, à la guerre russo-ukrainienne et aux perturbations des marchés mondiaux.
M. El-Sebai a révélé que le groupe a déjà commencé la mise en œuvre d’un nouvel investissement pour la création d’une ligne de production de pâtes d’un coût d’environ 5 millions d’euros, incluant les machines d’emballage. Il a précisé que cette ligne est de fabrication italienne, et que les opérations de réception, d’installation et de préparation des équipements pour la mise en service devraient prendre entre 9 mois et un an.
