Ahmed El-Sebaei, directeur général du groupe suisse égyptien, spécialisé dans la meunerie, les pâtes alimentaires et les concentrés, a révélé que les investissements totaux du groupe s’élèvent à environ 3 milliards de livres, dont 2 milliards de livres dans le secteur des pâtes alimentaires et de la meunerie.
Sibai a déclaré que le groupe importe principalement du matériel de cuisine, dont 1 500 tonnes par jour d’énergie brûlée par la cuisine, ce qui nécessite environ 30 000 tonnes de matériel de cuisine par mois.