شاركت مجموعة “المصرية السويسرية للمكرونة والطحن والمركزات” في فعاليات مؤتمر GrainCom 2025 المنعقد في مدينة جنيف السويسرية خلال الفترة من 13 إلى 15 مايو الجاري. يُعد هذا الحدث من أكبر المؤتمرات الدولية المتخصصة في قطاع الحبوب والبذور الزيتية، بمشاركة واسعة من شركات متعددة الجنسيات، ومؤسسات شحن وفحص، وبورصات السلع العالمية.
وأكد المهندس أحمد السباعي، المدير العام للمجموعة، أن مشاركة “المصرية السويسرية” جاءت ضمن الجلسات الحوارية للمؤتمر، كممثل للسوق المصرية، حيث تم تسليط الضوء على سوق القمح في مصر، والتغيرات التي طرأت على آليات الاستيراد خلال السنوات الأخيرة، إلى جانب الجهات المسؤولة عن تنظيم هذه العملية.
شهدت واردات مصر من القمح في عام 2024 ارتفاعاً ملحوظاً بلغ 14.2 مليون طن، مقابل 10.8 مليون طن في 2023، بزيادة نسبتها 31%. وأرجع السباعي هذا الارتفاع إلى تحسّن توافر الدولار، بالإضافة إلى تراجع متوسط الأسعار العالمية للقمح إلى 240 دولاراً للطن في 2024، مقارنة بأكثر من 350 دولاراً للطن في 2023.
وأوضح السباعي أن قطاع الحبوب في مصر يُعد من بين أكبر وأوسع القطاعات الصناعية، حيث يضم أكثر من 33 ألف شركة تعمل في ستة مجالات رئيسية، تشمل: إنتاج المكرونة، طحن القمح بنوعيه (72% و82%)، طحن الأرز، صناعات النشا والجلوكوز والخميرة، صناعة الخبز، وتعبئة الحبوب وصناعة الأعلاف.
